Turismo en Cambio

Business Design Regenerativo para el Turismo

El modelo de negocio que sigue funcionando cuando el actual deje de hacerlo.

Turismo en Cambio es el programa de Business Design Regenerativo de fundament, en Mallorca, para directores de innovación, DMC y gestores de destino que necesitan repensar y rediseñar su modelo de negocio turístico. Diagnosticamos qué está desgastando tu propuesta y co-diseñamos la que la sustituye, antes de que la saturación decida por ti.

El turismo no se ha vuelto extractivo por decisión de nadie. Es lo que pasa cuando cientos de negocios buscan lo mismo: más visitantes, más temporada, más volumen, sin ponerse de acuerdo. Tu negocio puede ser el primero de tu zona en operar de otra forma, y este programa te da el método para diseñarlo.

Programa dirigido a profesionales del sector turístico que quieren impulsar, desde dentro de sus organizaciones, la transición hacia modelos de negocio regenerativos. Empieza con un diagnóstico sistémico: qué extrae el turismo del territorio y qué le devuelve. Sigue con el co-diseño de una propuesta de valor que cierre esa brecha.

El programa no termina en un documento: te prepara para sostener y defender esa transformación dentro de tu propia organización, con el argumento, los aliados internos y un plan de acción de cómo iniciar el cambio dentro de tu contexto.

Preinscríbete Toma menos de 2 minutos
Fechas Del 19 al 23 de octubre de 2026
Duración Cinco jornadas de 4 h, 20 h en total
Modalidades Semana intensiva presencial, una jornada por semana durante cinco semanas, u online. También como grupo cerrado para tu organización.
Para quién Profesionales y técnicos que ya trabajan en empresas turísticas: hoteleros, gestores, agencias, F&B en destino
Grupo 12 participantes, máximo 15

Metodología transversal

Herramientas del Business, Service y Product Design, foresight y estudios de futuros, aplicadas al caso propio de cada participante durante todo el programa.

01

Pensamiento sistémico (modelo del iceberg), aplicado al sector y al propio caso.

02

Límites de capacidad (saturación, proporcionalidad desplazamiento-estancia, huella física) como capa estructural del diagnóstico.

03

Mapa de poder interno: quién decide, quién bloquea y quién puede ser aliado dentro de la propia organización.

04

Regenerative Tourism Canvas: co-diseño de la propuesta de valor, incorporando a la población, la naturaleza y los recursos como stakeholders reales.

05

Foresight básico aplicado, con una matriz de escenarios 2x2 sobre las incertidumbres críticas del caso.

06

Role-play de stakeholders, con sombreros rotativos, para validar y defender la propuesta.

07

Evaluación de Impacto Social aplicada (SIA): validación cuali-cuantitativa de la propuesta, sobre presión en recursos compartidos, licencia social, distribución del valor, calidad del empleo y reversibilidad regulatoria.

Cómo se trabaja en este programa

Cinco principios que sostienen el formato, antes de entrar en el día a día.

Hay trabajo fuera de las jornadas

Antes de cada sesión, y entre sesiones, tienes lecturas y materiales propuestos: investigar, pensar y digerir a tu ritmo. Así el tiempo presencial se dedica casi entero a la práctica, no a que alguien te lea diapositivas.

Se aprende practicando

Dentro de las jornadas, la mayoría del tiempo es ejercicio: diagnóstico, co-diseño con el Canvas, prototipado y role-play. La teoría se prepara antes; el tiempo en sala es para aplicarla.

Trabajas sobre un caso, no sobre teoría abstracta

Cada ejercicio se aplica a tu propio negocio, o a un caso equivalente si prefieres no exponer el tuyo.

El grupo es parte del método, no solo compañía

El role-play de stakeholders y la validación cruzada del Día 3 solo funcionan con la mirada de tus compañeros.

Se trabaja con incertidumbre

Trabajas con foresight y escenarios de incertidumbre real, no con un plan cerrado.

Estructura día a día

Cinco jornadas de 4 horas, de diagnóstico del sistema a la transferencia dentro de la propia organización.

Día 1

Sistema, origen y propósito del turismo

Examinas el origen histórico del desplazamiento humano y las necesidades que sigue cubriendo hoy, y mapeas la brecha entre lo que el turismo extrae del territorio y lo que le devuelve. Casos de Mallorca y referencias internacionales.

Día 2

Diagnóstico sistémico del propio caso y mapa de poder interno

Aplicas el diagnóstico sistémico a tu propio negocio o sector: los límites de capacidad que lo tensionan y el mapa de poder dentro de tu organización. Incluye una ronda de feedback entre pares y cierra con una frase de tensión central.

Día 3

Co-diseño de la propuesta de valor regenerativa

Rediseñas la propuesta de valor con el Regenerative Tourism Canvas, incorporando a la población, la naturaleza y los recursos como stakeholders reales. Validación cruzada entre participantes, en el rol de "abogado de población y naturaleza". Cierras con un canvas v1 y una lista de supuestos a validar.

Día 4

Construcción de la propuesta y viabilidad

Conviertes la propuesta en una versión trabajada y defendible, y la sometes a un análisis económico básico (punto de equilibrio), a una Evaluación de Impacto Social aplicada (SIA) y a una matriz de escenarios 2x2 que sostiene su viabilidad frente a la incertidumbre. Cierras con el ajuste final y la preparación del pitch.

Día 5

Transferencia: pitch interno y transición hacia la implementación

Ensayo rápido y pitch ante un panel interno de 4 sombreros rotativos (industria y gremio, población y comunidad, naturaleza y recursos, administración pública y política). Cierras con un plan de incidencia interna: el primer aliado, el argumento adaptado a cada interlocutor y un logro rápido para las dos primeras semanas.

Entregable final

Lo que se lleva cada participante, y lo que se lleva trabajado sobre su propio caso, no una plantilla en blanco.

La capacidad de ver el sistema extractivo del propio negocio y transformarlo.

  • Entiende el ecosistema en el que opera su negocio, no solo la parte que le toca a él.
  • Identifica qué partes de su organización y qué personas tiene que activar para impulsar el cambio.
  • Se lleva las herramientas mentales y metodológicas para sostener ese cambio durante meses, no en un único intento.
  • Esa forma de leer el sistema y de actuar sobre él le acompaña mucho más allá de este proyecto concreto: la puede aplicar al siguiente reto, y al siguiente.
Sobre el caso que elija trabajar en el curso. Puede quedar acabado en las 20 horas, o servir de ejemplo para resolver el caso real de su empresa más adelante.
  • Un canvas de modelo de negocio regenerativo.
  • Un boceto trabajado de tu nueva propuesta, listo para defender ante tu organización.
  • Un cálculo de punto de equilibrio aplicado a su caso.
  • Un plan de incidencia interna: el primer aliado, el argumentario adaptado a cada interlocutor y un logro rápido para las primeras semanas.
  • Su aplicación de la rúbrica de Evaluación de Impacto Social (SIA) al caso trabajado.

Docente

Frank Hoeft
Frank Hoeft Diseñador estratégico, Business, Service and Product Design

Diseñador y director de arte con más de veinte años de trayectoria en retail, viajes, servicios financieros y telecomunicaciones. Fundó Fundament en 2019 y hoy compagina la presidencia de la asociación con su trabajo como consultor de estrategia de diseño. Diseña y dirige los programas formativos.

Su trabajo de mentoría e innovación incluye programas de intra-emprendimiento en Zurich Insurance (equipo ganador entre 12 cohortes) y workshops de Systems Thinking para Naciones Unidas (UNOPS, Copenhague).

Precio y condiciones

Precio 795 €
Descuentos Descuento por inscripción anticipada hasta el 15 de septiembre. Precio especial para grupos de la misma empresa.
Grupo cerrado a demanda Mismo contenido y duración que la edición abierta, programado a medida según disponibilidad, presencial u online síncrono a elección del grupo. Consulta condiciones para tu organización.
Política de cancelación Reembolso completo si cancelas antes de que la edición quede confirmada o con más de 3 semanas de antelación al inicio. Entre 3 y 1 semana antes, reembolso del 50% o crédito completo para la siguiente edición, a tu elección. Dentro de la última semana no es posible el reembolso, ya que los costes de sala y organización ya están comprometidos.

Preinscríbete en Turismo en Cambio

Grupos de 12 participantes, máximo 15. La preinscripción toma menos de dos minutos y no supone ningún compromiso de pago.

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